‘Nel 66% degli intervistati la difficoltà a deglutire rende difficili i pasti e incide sulla voglia di mangiare in compagnia; al 53% fa passare l’appetito e fa sentire stanchi e privi di energia. Per il 69%, poi, questa condizione genera pessimismo e sfiducia. Da collaborazione con AISLA, Slafood e i Centri Clinici NeMO la selezione di ricette ‘Sapori. Legami. Autonomia’.
