Il consumo di noci potrebbe rallentare e allontanare la demenza senile. È la tesi di un gruppo di ricerca internazionale, in un articolo recentemente comparso sulle colonne della rivista di settore “GeroScience”. Gli esperti sono giunti alle loro conclusioni dopo aver esaminato i dati provenienti dalla Biobank del Regno Unito. Lo studio ha coinvolto più di 50mila partecipanti e, tra questi, i risultati più promettenti provengono dalle cartelle cliniche dei pazienti over 60, con una riduzione della possibilità di contrarre la malattia pari al 16%.