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Agricoltura: un settore in crisi tra guerra e siccità

15 aprile 2022 | 15.42
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Quali prodotti esportiamo e in quali Paesi?

Pane, pasta e altri derivati dalla seconda lavorazione dei cereali rappresentano la categoria di prodotti agroalimentari maggiormente esportati dall'Italia verso il resto del mondo nel 2021, per un ammontare pari a 6,1 miliardi di euro. La seconda voce di export agroalimentare riguarda altri prodotti dell'industria alimentare quali gelati, salse, zuppe e minestre che complessivamente valgono 3,1 miliardi di euro. Al terzo posto la frutta fresca e il vino DOP che singolarmente valgono 2,8 miliardi di euro. Ma quali sono i Paesi che più amano i nostri prodotti agroalimentari? Germania, Francia e Stati Uniti sono i principali importatori di pane, pasta e altri derivati con valori dell'export rispettivamente di 918, 869 e 704 milioni di euro. I vini DOP invece sono principalmente apprezzati negli Stati Uniti, con un valore dell'export di 847 milioni di euro, poi in Germania (430 milioni di euro) e dal Regno Unito (237 milioni di euro).

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