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Martedì 26 Novembre 2024
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Alimenti, Donegani (Iias): “Più del 90% di italiani consuma surgelati”
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Alimenti, Donegani (Iias): “Più del 90% di italiani consuma surgelati”

“I motivi per cui i surgelati hanno questo successo sono la praticità dei prodotti, l’essere anti-spreco e il loro gusto”. Sono le parole di Giorgio Donegani, presidente Iias, che ha fotografato il rapporto tra italiani e surgelati, analizzando anche la reale percezione di questi prodotti in termini di gusto e calcolando per la prima volta il loro effettivo “valore economico”, non solo in termini di costi, ma anche di tempo risparmiato e lotta allo spreco alimentare.

Alimenti, Finzi (AstraRicerche): “Italiani riconoscono il valore dei surgelati”
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Alimenti, Finzi (AstraRicerche): “Italiani riconoscono il valore dei surgelati”

“Come AstraRicerche abbiamo condotto 3 ricerche per capire il rapporto tra italiani e surgelati ed è emerso che è un rapporto d’amore dove viene riconosciuto il valore dei prodotti”. Così, Cosimo Finzi, direttore AstraRicerche, ha illustrato il rapporto tra italiani e surgelati, analizzando anche la reale percezione di questi prodotti in termini di gusto e calcolando per la prima volta il loro effettivo “valore economico”, non solo in termini di costi, ma anche di tempo risparmiato e lotta allo s...



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