
Dolcificanti "collegati al declino cognitivo": lo studio Usa
Sotto la lente delsette sostituti dello zucchero presenti spesso in cibi ultra-processati, ai livelli più elevati di consumo circa 1,6 anni di invecchiamento
Sotto la lente delsette sostituti dello zucchero presenti spesso in cibi ultra-processati, ai livelli più elevati di consumo circa 1,6 anni di invecchiamento
Calabrese: "Si punta su iperproteiche declinate in diverse versioni"
L'Associazione di riferimento dell’avicoltura italiana, legge con stupore quanto pubblicato da alcuni media in questi giorni: ecco le puntualizzazioni
La Food and Drug Administration statunitense ha annunciato la revoca, o la proposta di revoca, di 52 standard alimentari ritenuti obsoleti e inutili. Il provvedimento coinvolge 11 tipi di frutta e verdura in scatola, inclusi 7 standard per la frutta dolcificata artificialmente con saccarina o saccari...
Cambio di paradigma nel rapporto con i surgelati: con l'88% degli europei che considera la salute un elemento prioritario nelle proprie scelte alimentari
Dietro al loro inconfondibile colore blu scuro i polifenoli, sostanze dalle proprietà antinfiammatorie che contribuiscono al benessere cardiovascolare
Mario Mozzetti racconta la tradizione ultracentenaria del piatto e fa chiarezza dopo i casi di listeria negli Usa legati una versione 'fake' del celebre piatto con pollo aggiunto
12 Giugno 2025_ L'inflazione al dettaglio in India è scesa al 2,82% a maggio 2025, il livello più basso in oltre sei anni, grazie ai prezzi contenuti...
June 12, 2025_ India's retail inflation fell to 2.82 percent in May 2025, the lowest level in over six years, thanks to low prices of food items...
Il sales and marketing advanced analytics leader di Nielsen Iq, all’annuale Norwegian Seafood Seminar in Italy