cerca CERCA
Venerdì 29 Novembre 2024
Aggiornato: 13:35
10 ultim'ora BREAKING NEWS

Cronaca

Le ultime notizie di cronaca e gli approfondimenti in tempo reale da Roma, Milano, Napoli, Torino, Genova, Firenze, Palermo e da tutta Italia.

Iscriviti a E-News, la newsletter quotidiana con le principali notizie del giorno

Quartiere Corvetto a Milano ricorda Ramy Elgaml  - (Fotogramma)
Alimentazione, biologa nutrizionista Bernardi: “Acido transvaccenico stimola azione immunitaria contro tumori del colon e della pelle”
video

Alimentazione, biologa nutrizionista Bernardi: “Acido transvaccenico stimola azione immunitaria contro tumori del colon e della pelle”

“Recentemente è stata scoperta una sostanza nella carne e nel latte dei ruminanti, l’acido transvaccenico, in grado di proteggere il nostro organismo e di stimolare l’azione immunitaria contro i tumori del colon e della pelle”. Così Elisabetta Bernardi, biologa, nutrizionista, docente di Biologia della nutrizione presso l’università degli studi di Bari e autrice del libro “Mangiare secondo la scienza”, a margine dell’evento ‘Cosa significa mangiare secondo natura?’, svoltosi a Roma.

Alimentazione, veterinario Pascual: “Allevamenti hanno ruolo anche dal punto di vista ecologico”
video

Alimentazione, veterinario Pascual: “Allevamenti hanno ruolo anche dal punto di vista ecologico”

“Gli allevamenti hanno un ruolo sociale importante, non soltanto per gli alimenti che ci donano ma anche per una questione ecologica. Gli animali d’allevamento mangiano infatti tantissimi prodotti sub-vegetali che noi non mangiamo e che se non fossero da questi mangiati rappresenterebbero un enorme scarto e ci sarebbe dunque anche un problema ecologico”. Così Juan Pascual, veterinario, divulgatore scientifico e autore del volume “Perché essere onnivori”, a margine dell’evento ‘Cosa significa mang...



SEGUICI SUI SOCIAL



threads whatsapp linkedin twitter youtube facebook instagram
ora in
Prima pagina
articoli
in Evidenza